余姚市临山镇中心小学 武天瑞
2021-12-01
今天妈妈没加班，我告诉妈妈晚上我想吃饺子。我们就去市场买了食材，有肉、芹菜、蒜苗……还有饺子皮。
首先把所需要的食材清洗干净，然后把肉、芹菜、蒜苗等食材切好，一起放入容器中，最后把盐、鸡精、酱油……放入食材中，搅拌均匀，这样饺子馅就做好了。
开始包饺子了，我先把饺子皮拿在手上，然后把饺子馅用筷子夹到饺子皮上，最后将饺子皮对折，捏紧，饺子就包好了。一开始我包的很生疏，包的也特别丑，妈妈一直在教我该怎么包，我慢慢就包的很漂亮了，而且速度也变快了，不一会儿就把饺子包完了。
爸爸把锅洗干净，加入水烧开，将饺子下入锅中煮熟。再把饺子盛到碗里，我迫不及待的尝了一个，哇！好美味啊！
妈妈说：“因为今天的饺子是你自己动手做的，所以才会觉得特别好吃。”我听了就开心的笑了。
