今天是一年一度的中华传统节日——冬至！按照习俗今天家家户户都要吃饺子。所以今天我们用包饺子来迎接冬天的到来。

　　我们高高兴兴的铺上准备好的桌布，穿上围裙，戴上帽子，一齐撸起袖子，摩拳擦掌跃跃欲试一股蓄势待发的态势。“开始加油包饺子啦”大家齐声喊道。我开始着手包我的第一个饺子。首先，我把饺子皮平摊在手掌心里。接着，我用勺子舀了一勺肉馅放在饺子皮中央。然后，我轻轻的用手指在饺子皮的外围一圈沾上水。最后，我小心翼翼的把它对折，千万不能用力把它彻底对折露出肉馅。只要将沾过水的饺子皮与另一半饺子皮粘起来，裹住肉馅就行了。因为缺乏经验我犯了一个错误——“馅儿太多”。饺子皮没办法粘在一起。为了补救，我只能再用勺子把多余的肉馅挑出来放到旁边，我再在饺子皮四周涂抹一层水把它折叠起来。用手指按压出褶皱花纹才算包住了，我的第一个饺子就算包好啦。我小心翼翼地把它放进属于我的盒子里。第一个成功后，我得出了经验，后面越包越顺手，

　　我终于如愿以偿欢天喜地地包出了一盒饺子。我一定把它们保存好，带回家给爸爸妈妈看，让他们夸夸我的小手。顺便给他们晚上加一道夜宵。冬至，女儿亲手包的饺子夜宵，想必意义更大于味道。谢谢顾老师给我们举办的如此有意义的活动。

　　“扑通扑通”饺子下锅了，不一会儿热气腾腾的饺子就煮好了，我迫不及待了吃了起来，自己包的饺子真香啊！

指导教师：顾红娜