每逢过年象山人家家户户都会备上些团子，寓意团团圆圆，甜甜蜜蜜。

　　今天奶奶先做的是咸团，做咸团先要炒馅，我们把豆腐、黄豆、咸菜、竹笋切碎，然后和之前准备好的猪油炒在一起。一切准备就绪，接下来就是揉团子了。两桶糯米粉，一桶梗米粉，合在一起加热水，揉成一个大团子，再把它搓成一个个的小圆。接下来就是包馅了，把之前揉好的面团用手指按一个洞，用手指夹住，轻轻托起，一边捏一边旋转，把面皮捏薄后，放入之前炒好的馅包起来，就成一个咸团了，最后把咸团放进蒸笼。大概蒸十二三分钟，就可以出锅了。

　　我打开蒸笼盖，拿出一个来凉一凉，差不多变温了，咬了一口，一滴滴油从里面流出来，真是太好吃了。

指导教师：程老师