我有一个小小的心愿，想给妈妈做顿早餐。放寒假的第一个早晨，我便早早起床准备早餐。

　　我来到厨房，打开冰箱门想看看有什么好吃的。几个鸡蛋入了我的眼，“有了，煎个荷包蛋吧！”说干就干。我先用手压住开关，转到九十度角，只见在嘀嘀声中火苗窜了起来。“啊！火啊！”我一边叫着，就一边快速的把手缩回来了，用惊恐的眼神看着火苗熄灭了，唉！开火都这么难，就更别说煎蛋了。休息了一会儿，我又振作起来，闭起一只眼睛，眯起一只眼睛，慢吞吞的伸出手，用手压住开关，转到九十度角，等了一会儿，再转成小火。在我的努力下，终于，一朵小火苗在锅底下露了出来。我把火点起来了，谢天谢地，我终于把火点起来了！

　　嗯，好了，现在该倒油了。我拿起油壶，因为怕溅到手，我从很高的地方慢慢地倒了下来。天哪，油倒到外面去了，啊，油又倒多了。我赶紧放下油壶，把锅里的油倒一点到油壶里去。又拿来抹布，把倒出来的油擦掉。我又赶紧摇一摇锅让油铺满锅。我在锅里打了一个蛋，“啊！”我一不小心就被油溅到了，手上红红的一点，疼，真的好疼啊。我拿水冲了冲，再回去一看，啊！鸡蛋焦了。我赶紧拿铲子给鸡蛋翻了一个面，果不其然，一面已经焦了。“啊！”我一不小心就又被油溅到了，我捂着伤口，又拿水冲了冲。随后，离煤气灶远远的眺望着鸡蛋熟了没有，生怕再被烫到。

　　咦？这是什么味道？我跑到煤气灶边，蛋另一面也糊了。我赶紧把开关一转，把火关了。又打开油烟机，拿了一个盘子，将鸡蛋铲起来，放到盘子里。唉！都成这样了，我还怎么给妈妈吃啊。

　　“你在干什么？”我抬头一看，原来是妈妈。我结结巴巴地回答：“我……我本来想给您做……做一个荷包蛋，可……可……可是糊了。”妈妈看着糊了的荷包蛋，又看到我手上通红的两个点点，拉起我的手吹了吹，说：“我的女儿真棒，你竞然学会了煎蛋！”

　　听着妈妈的夸赞我心美极了。我再也不是妈妈口中那个样样都不如别人的丑小鸭了，至少在这一刻我是妈妈的骄傲。我要发奋图强努力成为一只小天鹅。

指导教师：史斌辉