人生中有许多第一次，今天我尝试着做包子的经历，算是令人难忘的第一次，它会在我的记忆的大门上留下一道鲜明的痕迹。

　　妈妈先把面团揉好，盖上保鲜膜，等待发酵。接着开始准备包子馅了，用刚刚烧好的开水泡软香菇，小青菜一根一根掰下来用清水洗净，焯水捞出放凉，再把它们的水分挤干，用铲子不停翻炒，香喷喷的包子馅就搞定了。

　　把馅准备好了，面团也发酵完毕，一切就绪，开动啦！妈妈把面团分成大小差不多的十几份小团，然后拿起其中一份，两个大拇指对着中间，一边转一边捏。妈妈说要让面皮中间厚，两边薄，接着她在里面皮中心放上馅，捏住一边旋转，一边褶子，不一会儿，一个完美的包子诞生了！

　　看着妈妈包的那么好看，我心想：接下来肯定很简单。但是我想得太美了！我仿照妈妈捏褶子时，他就像一个调皮的孩子，总有捏不好，妈妈看到后，一把将我手里的东西接过来，“修改”了一下它的外形，我人生的第一个包子便问世了。

　　我又费劲包了几个，可和妈妈包的一对比，就显得“惨不忍睹”“哎，我包的不怎样啊！”我唉声叹气。过了好一会儿，包子全部包完了。

　　妈妈将包子放入蒸锅，大约20分钟，热腾腾、香喷喷的包子便出锅了！我拿几个包子吹了吹，咬了一口，嗯，味道真不错。

　　吃着包子，我明白了任何事做起来都不容易，也不能因失败而放弃，俗话说得好，世上无难事，只怕有心人。通过不断地坚持和努力，定能获得回报。

指导教师：徐四化