过年

宁波市鄞州区东钱湖镇中心小学 艾周智

2022-02-13

(同类题材过多,本文略微缺少新意或亮点)     

           过年
   在中国的传统节日中,春节是最重要的节日了。
   农历十二月二十三是小年,家家户户都要祭灶神,传说灶神藏在每一家灶台里,这一天灶神要向玉皇大帝汇报这一年每家每户做的善事和恶事。所以,每家每户要在灶神上天之前哄他开心,拿甜甜的冻米糖去粘住他的嘴巴,让他只说好话,不说坏话。现在灶台虽已消失,但是祭灶的习俗还在流传。这一天,妈妈买来了花色繁多,形状各异的糕点,看得我口水直流,料想灶神一定喜欢。  
   过完小年,年味渐浓。大街小巷都挂起了灯笼,接头巷尾都结起了彩带,家家户户都贴上了红对联、红窗花,室内挂起了红鲤鱼、红辣椒、红鞭炮、红福袋和红色的中国结,目之所及,到处都是鲜艳夺目的中国红,呈现出一派喜气洋洋的景象,真是红红火火过大年,欢欢喜喜过新春。
   最热闹的还是各大超市,到处张灯结彩,货架上堆满了年货,有高档烟酒,南北炒货、时令水果、生猛海鲜、坚果礼盒冷冻食品……五花八门,品种繁多,琳琅满目,数不胜数。购物的人摩肩接踵,川流不息,人声鼎沸,络绎不绝。购物车里堆满了物品,收银台前排起了长龙,最忙的是收银员,他们手忙脚乱地结着账,额头上冒着细汗。
   家家户户都在做着过年的准备,妈妈忙着打扫卫生,擦窗拖地,浆洗被褥,忙得是不可开交。爸爸忙着杀鸡宰鸭,灌香肠,腌腊肉,晒鳗鱼……忙得不亦乐乎。
   转眼到了除夕,不论你身在何方,贵为何人,都会日夜兼程,赶在除夕夜吃团圆饭,餐桌上菜肴非常丰盛,水里游的,地上跑的,都端上了桌,清蒸、红烧、凉拌、油炸、色香俱全,令人垂涎三尺。我也用绝招做了一盘蒸蒸日上,先把肉剁成肉沫,肉沫倒上虾皮和调料后充分搅拌,再把玉子豆腐均匀地切成片,然后开始装盘。在盘子中倒扣一个小碗,在小碗边整齐地放一圈玉子豆腐,再取走小碗。在中间放上肉沫,在肉沫中间挖一个洞,再敲一个鸡蛋,取走蛋黄倒入洞中,然后放在灶上,用大火蒸十五分钟,蒸好后放上葱花和小辣椒点缀,再淋上一勺热油,蒸蒸日上就出锅了,香气扑鼻,满口留香。今年春节哥哥回家了,爷爷奶奶也来到我家,所以特别热闹,一家老小,团团围坐,说说笑笑,吃吃喝喝,觥筹交错,其乐融融。大家举杯畅饮,共同祝愿,祝老人身体健康,祝爸妈事业有成,祝我和哥哥学习进步。
   年夜饭后,我们坐在电视机前看春晚。除夕之夜看春晚,早已成了国人的新民俗,只要有华人的地方就有春晚。今年的春晚,小品相声惹人可笑,曲艺杂技惊喜不断,歌曲舞蹈高潮迭起。其中舞蹈《只此青绿》最吸人眼球,演员们精湛的表演,优美的舞姿,演活了《千里江山图》,让人如痴如醉,回味无穷。
   不知不觉中,新年的钟声敲响了,那钟声是那样的悠扬悦耳,蕴知着多么美好的憧憬。我们带着憧憬进入了梦乡。一觉醒来,已是红日高照。我换上了新衣服,吃完汤圆,高高兴兴地拎上礼物去拜年了。

 

指导教师:徐苏云

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