（本文选材过于单薄，尚有修改提升空间）

　　年味不经意间就淡了，可是随着一盏盏花灯挂起来，仿佛又闻到了那令人沉醉的年味。

      今天是元宵节，为了庆祝元宵，我就烧一道宁海的特产——麦饺筒吧！

       首先，去菜市场购买食材，由于麦饺筒的馅儿比较讲究，所以我买了翠绿的芹菜、新鲜的豆芽菜、大大的土豆、健康的黑猪肉、鲜红的胡萝卜等。

       回到家里，我把个个麦饺筒的馅儿洗干净，在拿出刀把菜压在板子上，我开启了戴氏快刀模式，“咔咔咔”切完菜就要把它们烧熟，对经验十足的我来说，简直就是“张飞吃豆芽——小菜一碟。”我熟练地拿着锅铲翻来覆去。没过一会儿馅儿全都煮熟了，一切准备就绪。

       下面就开始包了，拿出一张麦饺筒皮，铺平，把做好的馅儿均匀的放在中间，往两边折一下，再往上折，把它卷起来，哈哈，一个有模有样的麦饺筒呈现在了眼前。

        包好再把它煮熟。先往锅中倒入少量油，把麦饺筒一个个的平铺放上去，烧到微微焦黄的时候，就可以翻面，再煎至定型就可以出锅啦！

      吃一口，“嗯，唇齿间全是那浓郁的香味，令人不能自已，回味无穷”！

       元宵节寓意家人团团圆圆，热热闹闹，元宵节不但闹出了喜气洋洋的节日气氛，也闹出了人们对于美好生活的希望，我爱元宵节！

     

指导教师：冯远群