今天，是我妈妈的生日，而且今天是我来主勺给她做一顿美味的大餐。
   今天的主菜是我妈妈最喜欢的可乐鸡翅，再配以炒青菜和紫菜汤。开始制作可乐鸡翅了，先把鸡翅洗干净，再把它一分为二，放入篮里控干水分，然后把大蒜和生姜切成丁，并点火热锅倒油，放入大蒜和生姜丁炒香，随后鸡翅可以进锅了，“刺啦”随着鸡翅的放入油锅里顿时热闹了起来，在鸡翅炸至金黄时的就像金色的小鲤鱼，该倒入可乐了，没过多久，一块块金黄鸡翅就像金色的小鲤鱼在水中欢快的游动，盖上锅盖焖制一会儿。等到鸡翅酥烂后，再加点酱油和鸡精调味，收汁出锅了哦！真香，看着好有食欲啊！
炒青菜就简单了，先把青菜洗干净，倒入已热好的油锅翻炒，撒上盐和鸡精，出锅装盘。最后就是紫菜汤了，撕碎的紫菜加点酱油和鸡精，开水一冲就好了！
    菜肴准备完毕，妈妈吃得很开心，乐得合不拢嘴。

指导教师：张维