今年的春节联欢晚会上有这样一段小品：“我要是破了这规矩，那么张果老就卖驴了，东海龙王倒腾鱼了，春节联欢晚会开始后，撒贝宁回家擀饺子皮了”听到“饺子”这两个字我便又陷入了回忆之中……
我们北方人逢年过节都会吃饺子，我们过春节吃饺子，我们过冬至吃饺子，我们过生日还吃饺子……我吃过水润润的水饺，吃过金黄酥脆的煎饺，还吃过清香扑鼻的蒸饺……这么多种饺子中，最令我念念不忘的就是那清香扑鼻的蒸饺。
蒸饺弯弯的，胖胖的，像一个小小的耳朵。一个个蒸饺的表面上有一些淡淡的光泽，散发着一点点白色的“仙气儿”，让我有一种口水止不住要流出来的感觉，希望能够尝一尝我看到的冒“仙气儿”的美食。
我小心翼翼地咬了一口，便感觉一股清香顿时从我那个牙缝儿中冒了出来，又有一股热流传到我的四肢百骸之中，让我感觉天下无法找出比这更好的美味了。我一边十分小心地夹着那个蒸饺，一边紧盯着它，一小口一小口地品味着这美味佳肴的独特香味，希望这股美味晚点离去。
饺子原先不是用来吃的，而是用来用药的，他原先用药的时候有一个特别的名称叫“祛寒娇耳汤”这个名字中的“娇耳”就是饺子，是用来治疗我们冬天冻耳朵这个事情的。到后来三国时期，饺子变成了一家老小皆可吃的食物，又名“馄饨”。最后才演变成我们现在所说的饺子。
这时候奶奶叫了我一声：“赶紧吃啊，饺子要凉了”我的神志立马清醒过来，赶紧大口吃起了饺子。

 

指导教师：胡华