宁波市鄞州区惠风书院 吕沄聪
2022-03-21
他有着大大的耳垂,有着细密而短小的胡子,还有着一对炯炯有神的眼睛。
他呢,厨艺非常高超。今天做糖醋排骨,明天做红烧鸡翅,后天做拔丝地瓜……总之,天天做的菜都个个不重样!
他做的菜非常好吃。他做的红烧肉肥而不腻,肥中有瘦;他做的糖醋鱼酸酸甜甜,特别入味;他做的玉米烙香甜软糯,加上五彩斑斓的糖粒,更是好吃;他做的拔丝地瓜的丝可以拉得好长好长,凝固后的拔丝地瓜就更好吃了,外面那一层脆脆的皮带着一丝甜味,里面软软糯糯的,十分美味。
他不仅熟食做得非常好吃,而他做的凉拌菜,也就是冷菜,也做得十分美味。你看,他要开始做了!首先,他拿出一根黄瓜,一瓶醋,适量白糖和一个盘子。材料都准备好了,接着,他把黄瓜放在水龙头底下冲洗干净,然后,切去黄瓜的两端,把剩下的黄瓜切成小块,放到盘子中,紧接着,他倒了一点醋到盘子里,又把两勺半的白糖也放到盘子之中,最后,用筷子搅拌一下,一盘凉拌黄瓜就出炉啦!夹起一块放入嘴中,一种清爽的味道弥漫了我的味蕾,那种味道有一点酸,但更多的是甜蜜。仔细看一下,这盘凉拌黄瓜,翠绿的黄瓜一块一块整齐地放在盘子里,汤汁呈浅棕色,再配上没有融化的糖粒,让人产生一种食欲感。
这个家里的大厨,你猜到是谁了吗?