今天是冬至，妈妈告诉我：“冬至吃饺子，冬天耳朵就不会冻哦！”听完我就拉着妈妈的手，嚷嚷着要一起包饺子。

妈妈早就准备好材料了，圆圆的饺子皮软软的，香喷喷的肉馅里还混着切碎的韭菜。我拿起一张饺子皮放在手心，用小勺舀了一勺肉馅放在中间。妈妈手把手教我，要把皮的边缘捏紧，不然煮的时候馅会跑出来。我使劲捏呀捏，可是包出来的饺子扁扁的，有的还裂开了小口子，像个没睡醒的小娃娃。妈妈包的饺子却个个圆鼓鼓的，像挺着小肚子的小元宝，真可爱。

很快，饺子就下锅了。锅里的水咕嘟咕嘟冒着泡，饺子们在水里翻来翻去，不一会儿就漂了起来，变得白白胖胖的。

我迫不及待地夹起一个饺子咬了一口，鲜美的汤汁在嘴里散开，好吃极了！我和妈妈一边吃饺子，一边聊天，屋子里暖烘烘的，真开心呀！

指导教师：邵飞