略带腥气的海风撩起记忆的夜幕，海上的波纹如同时光的褶皱。归岸的鱼船挑起灯火，驶向记忆的远方。

"靠山屹山，靠海吃海，阿拉宁波人就好这海鲜哩！“一盘橘红的梭子蟹拨起味當的律动，清蒸的带鱼是舌尖上的秘密，红膏的呛蟹，咸香的泥螺，不仅是人间烟火的凝聚，更是外公外婆手中烧出的老宁波。

让人悠闲的海风吹拂渔船停泊的码头，九月的阳光奏起开渔的号角，外婆带我登上出海的快艇，前赴海的邀约。大海柔和打着节拍，在船外留下几粒藤壶作为海的谢礼。船主笑着迎接我们，这位年过花甲的老人黝黑的脸上绽开海一般宽厚慈爱的笑颜，深深的沟壑里藏着数十年风雨漂泊的秘密。

朝阳与鲜艳的集装箱成了离岸前最后的画面，定格于时光的记忆。大海裹着泡沫卷入老人的渔网，像一个个时光的故事融化作日月星辰，老人望望天空，又俯身瞧瞧海面，娴熟地操控机器洒出渔网。在空中的渔网边成一朵巨大的花，包裹住苍穹下的海洋，绽开记忆的絮语。老人稳立船头，向远处海平面眺望着，任风雨波涛盈入眼眸，这是多久的磨炼，才使他成为最稳的舵手？

随着海的呼吸，老人不慌不忙地缆收拥入大海的渔网。梭子蟹挣扎着翻肚皮，米鱼用银亮的尾巴拍着海的节奏，豆腐鱼仰望苍穹。异乡的人们纷纷拍照赞叹，老人却笑着用衣袖拭汗，双眼里盈着海的叮咛。

大手熟练挑取鱼蟹，鳞片泛起光阴的褶皱。老者将处理好的鱼蟹端向小灶上的大锅，为我们烹饪一番海上的老宁波。"肥鱼清蒸，小鱼炖汤。"老人向我们诉说海岸边的千年技巧，一双手灵巧翻炒，与外公的大手在记忆中重叠，好似舌尖上绽开的时光碎语。

老灶的烟冲向海平线，一盘盘蟹，一条条鲜鱼，一碗乳白的鱼汤，一碟呛蟹，朴实家常，却锁住刚出海的鲜气，那是环绕在重年记忆中纯朴的原香。有人说清淡，有人说略有腥气，我却让鱼香融化于舌尖，鲜嫩又甜口，是一缕穿越数千年的手艺传承，是绽放舌尖的日月星辰。常香温和岁月记忆，成了舌尖上不可抚平的褶皱。

时光沉入大海，岁月偷走等待，老者的笑颜不时浮现眼前，那一盘大海的馈赠，更是阿拉宁波人舌尖上的温暖悠长岁月。

指导教师：谭伟强