周末早上，我居然在水槽里发现多了条奇怪的鱼。我盯着它扭来扭去的样子，决定自告奋勇来做鱼。“简单的很，不就刮刮鳞、掏掏内脏，下锅一煎就好啦！”一旁的妈妈笑着把剪刀递给我，转身进了厨房准备其他食材，留下我握着滑溜溜的鱼，开启了一场“灾难”般的做鱼经历。

我把鱼搁在水槽里，刚伸手去抓，它就像抹了一层厚厚的洗洁精似的，“滋溜”一下从我的指缝间窜了出去，“啪嗒”一声撞在水槽壁上，又弹到了台面上，尾巴还不安分地甩来甩去，溅得我一脸水珠。我急得手忙脚乱，用两只手死死按住了它圆滚滚的身子。心里窃喜，扯着嗓子跟厨房的妈妈喊：“妈！这鱼不用刮鳞，滑得跟缎子似的！”妈妈探出头看了一眼，忍着笑说：“你拿小刷子顺着鱼身蹭蹭看，它的鱼鳞细得很，不仔细找根本发现不了。”

我半信半疑地摸出厨房的小刷子，顺着鱼身从头往尾一刷。“沙沙——”一阵细碎的声响过后，指尖果然沾了一层银白色的细小鱼鳞，像撒了一把碎银子。刚刷了没两下，我好奇鱼嘴里有没有脏东西，便伸出食指想把它的嘴掰开看看。谁料手指刚碰到鱼唇，就觉得指尖一阵刺痛，像被小刀子划了一下。我“哎哟”一声缩回手，低头一看，指腹上已经冒出了一个小红点，疼得我直咧嘴。这才知道，看似简单的杀鱼，居然藏着这么多“小陷阱”。

我疼得眼泪都在眼眶里打转，心里顿时打起了退堂鼓：要不还是让妈妈来吧？妈妈好像看穿了我的心思，在一旁轻声鼓励我：“做事可不能半途而废呀。你看，它的背鳍和腹鳍上都有硬刺，像小钢针一样，你避开这些刺，慢慢弄就好。”听了妈妈的话，我咬了咬嘴唇，重新握紧了剪刀。

鱼清理好可以下锅啦！妈妈帮我把锅烧热，倒上金黄的菜籽油，油热后，我踮着脚，小心翼翼地把鱼放进锅里。“滋啦——”一声巨响，油星子像小火星似的溅了起来，我吓得往后跳了一大步，而那条鱼在锅里“蹦”了一下，肚皮朝上翻了个身，又稳稳地趴着了。

可没过多久，我就闻到一股奇怪的腥味，比刚才清理鱼鳃时的味道还重。，原本光滑的鱼身变得坑坑洼洼的。妈妈无奈地笑着说：“你还是没把鱼鳞刮干净呀，残留的细小鱼鳞遇热就会掉，还会带出腥味。”我脸一红，恨不得找个地缝钻进去——刚才光顾着应付鱼的尖牙和硬刺，后面的鱼鳞没仔细刷，居然闹了这样的笑话。

最后，妈妈帮我把鱼重新处理干净，我站在旁边目不转睛地盯着，生怕再出什么岔子。等到一股浓郁的香味瞬间飘满了整个厨房。端上桌的时候，金黄的鱼身裹着鲜亮的酱汁，看着就让人直流口水。

吃着自己参与做的鱼，虽然过程一波三折，还闹了笑话，但每一口都觉得格外香。通过这次做鱼的经历，我明白了一个道理：看似简单的事情，其实未必容易做好。认真做，不敷衍、不急躁。

指导教师：林雅蓉