我的爸爸平时工作很忙，早出晚归，十分辛苦。但只要一有空，他就会系上围裙，走进厨房，为我做各种美味的饭菜。在我心中，爸爸不是普通的爸爸，而是一位手艺超棒的大厨。这个周末，爸爸休息，我们一起去菜市场买菜。路过卖鸡的摊位时，我一下子就想起了爸爸的拿手好菜——盐焗鸡，我立马告诉爸爸：“我想吃你做的盐焗鸡。”爸爸爽快地答应了。回到家，爸爸开始忙碌起来。他先把鸡清洗干净，接着拿出盐焗粉，均匀地撒在鸡的全身，还轻轻地给鸡做“全身按摩”。腌制了大约三十分钟后，就到了最关键的烤制环节。爸爸在烤盘上铺了一层锡纸，然后往鸡身上抹上一层薄薄的油，再用锡纸把鸡紧紧包裹好，放进烤箱。没过多久，厨房里就飘出了阵阵诱人的香味。大概过了20分钟，听到”叮“的一声，烤好了，香喷喷的盐焗鸡出炉了！我迫不及待地戴上手套，轻轻一撕，鸡肉就脱骨而出。我大口大口地吃着，咸香入味，鲜嫩可口，每一口都充满了幸福的味道。我对着爸爸竖起大拇指，大声赞叹：“爸爸，你做的盐焗鸡太好吃了！你是最厉害的大厨！”

指导教师：夏春