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春饼之乡

宁波市鄞州区东钱湖镇中心小学607班(紫金校区) 吴乐妍

2026-03-23

举头望明月,低头思故乡。故乡不仅是我精神的港湾,更藏着我最惦念的味道——春饼。

清晨的第一缕阳光刚探进卧室,我就醒了。鼻尖轻轻一动,那熟悉的香气先一步钻进屋里,我一个鲤鱼打挺坐起身,套上衣服就往厨房冲。抬眼就看见妈妈系着围裙在灶台前忙碌,她擦了擦手,笑着朝我扬了扬下巴:“醒啦?猜猜今天吃什么?”

闻着这股勾人的香味,我心里早有了答案,刚要开口,妈妈就笑着揭晓谜底:“没错,是春饼。前几天你外婆过来,特意给你带的,今天正好给你解解馋。”

没一会儿,妈妈就端来了春饼皮。烤得酥脆的饼皮泛着浅褐的焦香,金黄的色泽看得人直咽口水。旁边摆着我最爱的臭豆腐,那又臭又香的气味霸道地漫开,连春饼的清香都被盖了过去。妈妈在我面前熟练地包着春饼:先把饼皮轻轻摊平,夹起一块臭豆腐铺在中间,再把提前煎好的荷包蛋像盖小被子似的叠上去,最后利落一卷,整套动作行云流水,看得我忍不住拍手叫好。

终于到了最期待的时刻——吃春饼。刚卷好的春饼还带着温热,沉甸甸的触感,像极了家人的牵挂,沉实又柔软。这从千里之外捎来的春饼,裹着外公外婆的惦念,望着它,我好像能看见二老浑浊的眼睛里,满是对我的想念。

我轻轻咬下一口,臭豆腐独特的鲜醇在舌尖炸开,混着春饼淡淡的焦香,直抵心底。闭上眼睛细细品,荷包蛋的嫩滑、饼皮的酥脆,还有臭豆腐浓郁的香气,一层层在嘴里化开,久久萦绕在鼻尖。

一口、两口、三口……我风卷残云般吃完一整个,还意犹未尽地舔了舔嘴唇,眼睛直勾勾盯着剩下的半盘臭豆腐。妈妈笑着又递来一张春饼:“小馋猫,没吃够吧?每次都这么能吃。”我吐了吐舌头,接过春饼又是一阵狼吞虎咽,摸着圆滚滚的肚子打了个饱嗝,心满意足地跟妈妈说:“下次我还要吃更多!”妈妈也拿起春饼慢慢嚼着,眼里的笑意更暖了。

春饼的味道早已经烙在了心里,就像外公外婆的关怀,永远留在我的心田。在我眼里,这小小的春饼,早已成了故乡的模样,像一股清润的泉水,滋养着我,陪着我一步步长大。

 

指导教师:陈儿

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