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端午粽香

宁波市北仑区绍成小学603班 刘子钦

2026-03-24

"赶紧起床,包粽子了!"一听到妈妈的呼唤,我总是无比开心地从床上跳起来,因为每年端午节,我们家都要包粽子,这可是我最期待的节日活动。

端午节前,爸爸就会去超市精心挑选食材:饱满的糯米、翠绿的粽叶、结实的绵线、香甜的红枣和香浓的豆沙。回到家,一家人就开始忙碌起来:爸爸负责清洗粽叶和糯米,妈妈调配馅料,奶奶则担任"总指挥",指导大家包粽子。

奶奶包粽子的动作特别娴熟,只见她双手灵巧地翻飞,一片粽叶在她手中瞬间变成了一个精巧的三角漏斗。糯米、红枣、豆沙在她手中有条不紊地排列,最后用绵线一扎,一个棱角分明的粽子就诞生了。我在一旁看得入迷,忍不住想要尝试。

刚开始,我连粽叶都拿不稳,怎么也折不出一个好看的三角形,还浪费了不少粽叶。好不容易勉强折出了一个漏斗形,糯米却像顽皮的孩子,一会儿从底下掉出来。我急得满头大汗,奶奶见状,便手把手地教我:“放糯米要适量,不能太多也不能太少,粽叶要选柔软的,这样不易漏。”我按照奶奶的指导,终于折出了一个粽子,虽然形状有些歪扭,但我依然感到无比开心,因为这是我自己的劳动成果。

最让人期待的是煮粽子的时刻。妈妈把包好的粽子放进大锅里,不一会儿,厨房里就飘满了粽叶的清香和糯米的甜香。我趴在锅边,眼巴巴地等着粽子出锅。终于,热腾腾的粽子端上桌了,我迫不及待地剥开粽叶,咬上一口,香甜软糯的口感让我陶醉。

吃完粽子,奶奶还会把粽子分给邻居们。她拿着几个塑料袋,每个袋子里都装着几个红枣粽和豆沙粽,分别送给李阿姨、张阿姨等邻居。大家都夸赞奶奶包的粽子好吃,整个社区都沉浸在节日的欢乐气氛中。看着大家品尝后满意的笑容,听着他们的夸赞,我心里暖暖的。

端午节不仅让我品尝到了美味的粽子,更让我体会到了传统节日的魅力,感受到了家人团聚的温馨。


 

指导教师:胡维娜

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