对我来说，最难忘的＂特别味道＂，便是外婆亲手做的番薯枣子。它没有精致的模样，却裹着外婆的匠心与疼爱。

番薯枣子，是山里人的老手艺。一到冬日，寒风裹着霜气漫进小院，外婆便从家中里抱出一筐番薯，搬来小竹凳，坐在暖阳下，握着锋利的削皮刀，指尖轻

轻按住番薯，开始削皮。薄薄的薯皮顺着刀背簌簌落下，露出里面的薯肉。削好的的番薯洗净后，便放进大铁锅慢慢煮。灶火噼啪作响，火星子，像调皮的小精灵，番薯的甜香很快漫满小院。等番薯煮得软糯，外婆就把它们捞到碳火旁慢烘。外婆手里攥着竹筷，时不时给番薯翻身，生怕烤焦。我蹲一旁嘴馋，不停地催问，外婆总笑着说：＂别急，慢烤才香。＂

渐渐的，番薯的外皮变得微皱，像一颗熟透的红枣，散发着果香。外婆用竹筷夹起一个，吹了吹，再用手摸一摸，递给我。我接过来摸了摸，刚烘好的番薯

枣子就像一个个小暖手宝，忍不住想塞进嘴里。外婆看着我：“慢点儿，别烫着。”我掰开一个，里面的薯肉软乎乎、粉糯糯的，咬一口，全是番薯的清甜，糯而不憾，越嚼越香，暖意在舌尖散开，连指尖都浸着暖暖的甜意。

这特别的味道，番薯与碳火的香甜，更是外婆藏在烟火里的疼爱，每到冬日，外婆的电话总会打来，语气中满是期盼：“快回来呀！外婆给你烘了番薯枣子，热腾腾、甜懦懦的，就等你回来吃呢！”那一句叮嘱，那一口甜香，永远是我心底最暖的牵挂。

指导教师：胡燕华