慈溪市明月书院503班 孙浩恺
2026-04-19
在我们小区门口,有一位卖馄饨的王爷爷,大家都亲切地叫他“馄饨王”。他有一双神奇的手,能把平凡的面皮变成了人间美味。
王爷爷穿着一件干净的白围裙,脸上带着温和的笑容,手上的皮肤有些粗糙,指关节因为常年包馄饨变得有些突出,但却格外灵巧。每天清晨,他的店门前就会排起长队,回头顾客非常多。
每次去他店里吃馄饨,他都会从小窗口探出脑袋问我:“小朋友,你是不是还是吃鲜虾猪肉馄饨?”。我每次都会笑着点点头。只见他熟练地抓起一把馄饨下入翻涌着沸水的锅里,数量非常精准,一个不多一个不少。然后拿起一把勺子,时不时向前推动,生怕馄饨粘着锅底。等馄饨漂上来,皮子变成透明,馄饨就熟了。盛碗时,他还会特意为我多放一勺虾皮和葱花,还有他们特制的“秘方”,特别香,递给我的时候总会叮嘱一句:“小朋友,小心烫,慢慢吃。”
我“啊呜”一口咬下去,那薄薄的馄饨皮立刻被咬开,里面饱满的鲜虾猪肉肉眼可见,那Q弹的虾肉在口腔里绽放出浓郁的美味,鲜美的汤汁顺着嘴角流下来,让我吃了一个还想吃第二个,根本停不下来,让人回味无穷。“王爷爷,您做的馄饨真是一绝,太好吃了!”我抬起来头对着王爷爷说道。王爷爷笑着说:“你爱吃,下次等你来,我给你多放2个馄饨。”
“馄饨王”不仅技艺超绝,还待人热情。大家在这里吃馄饨,既填饱了肚子,又收获了一份温情。难怪他被称为“馄饨王”,果真名不虚传。