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家乡的青团

慈溪市第三实验小学东部校区202班 徐梓洛

2026-04-22

我的家乡在慈溪,青团是我最爱的家乡美食。

它的样子特别可爱,浑身绿油油的,像一颗圆润的绿宝石,又像一个个圆滚滚的小皮球。轻轻咬开一口,甜甜的豆沙馅就露了出来,甜滋滋的味道在嘴里散开,好吃得让人忍不住流口水。

青团的制作过程可讲究啦!先要去田埂上摘来鲜嫩的艾草,把艾草捣烂成汁,再拌进雪白的糯米粉里,揉出软软糯糯的面团。揪一小块面团捏成小窝,放进香甜的豆沙馅,搓一搓,圆圆的青团就成型了。最后把青团摆进蒸笼,蒸上十分钟,热气腾腾的青团就出锅啦,香气飘得满屋子都是。

这小小的青团,藏着春天的味道,更藏着我对家乡满满的爱。

 

指导教师:胡芳

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