慈溪市第二实验小学五年级(3)班 张峻豪
2026-04-22
中华文化就像一条温暖的长河,流淌着千年的美好,既有老祖宗留下的传承,也有新时代绽放的创新光芒,而这份美好,就藏在奶奶做的年糕饺里。
每到秋冬时节,奶奶总会在厨房做年糕饺,这是我们家乡独有的传统小吃。她先把软糯的年糕团揉得光滑劲道,再捏成薄薄的年糕皮,包上鲜香的菜馅,最后轻轻捏出好看的花边,一个个圆润可爱的年糕饺就做好了。蒸好的年糕饺香气扑鼻,咬一口软糯鲜香,特别好吃。奶奶说,这门做年糕饺的手艺,是太奶奶传给她的,一辈辈传下来,藏着家人的心意,这就是传承的温度。
可我发现,现在很少有同龄人会做这种传统小吃,大家都更爱买现成的零食。我不想让这门老手艺被忘记,便想着做一点小小的创新。我跟着奶奶学做年糕饺,还大胆改变造型,把普通的花边捏成小兔子、小花朵的样子,让年糕饺变得更可爱。我还把奶奶做年糕饺的过程拍下来,做成简单的小视频,和同学们分享,给大家讲年糕饺里的传统故事,不少同学都爱上了这道家乡美食。
原来,传承不是死板地守着老规矩,而是留住传统里的美好,再用新的方法让它被更多人喜欢。就像我们学习传统文化,既要牢记先辈的智慧,也要用适合我们的方式,让传统文化焕发新生。