一个夏日，太阳曝晒着大地，树叶在树上飒飒地响，蝉快乐地唱着，我和妈妈在大树下乘凉，突然想吃木莲冻，我转头跟妈妈说：“我想吃木莲冻，木莲籽还有吗？能教我做吗？”

妈妈一边准备材料一边对我说：“先准备一个不锈钢盆，在盆中倒一大半的直饮水；再把木莲籽洗一下，包在纱布里面，在纱布后面扎一根棉绳，然后浸泡到水中，使劲捏，一直捏到捏不出液体为止。接着在凝固粉中加入一点点水，倒入盆中搅拌均匀，静置一个小时，这样木莲冻就做好了，吃的时候，加入红糖水，滴几滴薄荷水，就行了！明白了吗？”我一听，心想：这不是很简单吗！不学都会，我信心满满地对妈妈说：“明白了，但是我觉得棉绳不用扎，我可以一只手捏住纱布，一只手挤木莲籽。”妈妈笑眯眯地说：“你试试看吧。”

我把纱布铺平，抓了一把木莲籽，清洗干净后放在纱布上，用纱布把木莲籽包起来，右手捏住纱布口，左手捏住木莲籽，把它放入书中，准备揉捏。可是我高估了我的能力，左手一捏一放，右手不由自主地也跟着动了起来，完了，纱布包散架了，木莲籽像小蝌蚪一样，一粒粒钻入水中，我仿佛被泼了一身冷水，不知所措地望着妈妈，妈妈把脑袋探过来一看说：“还是要扎绳子吧，现在水已经不能用了，重新弄吧。”

我重新准备了一盆水，妈妈帮我把木莲籽装到新的纱布上，用棉绳扎紧纱布口，递到我手里，我把纱布包放入水中，使劲地捏，使劲地挤，滑滑的液体从我的指缝钻出来，“耶，终于成功了。”我更加卖力地捏着纱布包，直到捏不出液体了才停止。接着我按照妈妈教的步骤，拿了一些凝固粉加点水，倒入盆中搅拌均匀，等待了一小时左右，黏稠的液体就变成了透明的果冻，我冲出厨房，对着妈妈大喊：“妈妈！妈妈！我的木莲冻做成了！”

我在做好的木莲冻中加入了调好的红糖水，还滴了几滴薄荷，我把它们分成小碗装给了家人，他们一尝都夸我，听了他们的夸赞，心里比吃了蜜还要甜。

我不仅学会了做木莲冻，还明白了只有方法对了，事情才能做成功。以后的每个夏天，我会把这一碗碗凉爽的木莲冻送给家人、朋友，让他们尝一尝我们宁波人夏天的味道。

指导教师：陈嘉琳