制作奶茶

要是你想喝奶茶，却又不想出门去买，就可以自己做一杯奶茶，这样自己做的奶茶就会多一份甜蜜。

如果你要做红糖奶茶，那要准备以下材料：红糖、冰糖、纯牛奶、黑珍珠、茶叶、水。

准备好材料后可以分为以下几个步骤：

第一，做出没有珍珠的奶茶。先在锅中放入8克茶叶和60克冰糖，小火炒出焦糖色，再加入300ml的热水煮开，然后加入500ml牛奶煮两到三分钟，过滤掉茶叶放凉备用。

第二，制作珍珠。先将红糖加清水煮开，少量多次的加入木薯粉，然后搅拌揉成光滑的面团，搓成小团子，最后，在锅中放入清水，水开后放入之前做好的小团子，煮20分钟后过凉水。

第三，制作成珍珠奶茶。在煮好的

奶茶中放入珍珠，一杯珍珠奶茶就做好了！

告诉你一个秘密：将它放入冰箱冷藏一会儿会更好喝！

这就是珍珠奶茶制作方法，你们快动手试试吧！

指导教师：姚鑫兰