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我学会了包饺子

镇海区艺术实验小学408班 郑诗媛

2026-05-16

周末的时候,一家人围在一起准备包饺子,看着爸爸妈妈那行云流水般熟练的动作,我也想尝试一下。

我迫不及待地拿起了一张饺子皮,准备大显身手。我目不转睛地盯着爸爸的动作,有模有样地学着,用勺子小心翼翼地舀了一勺馅儿放在饺子皮中央,但是问题来了,我馅放太多了,饺子皮根本承受不住,那馅就像调皮的孩子一个劲儿往外挤,我顿时慌了神,眼睛瞪得大大的,双手忙乱地在饺子皮上比画着,试图把馅弄回去。可是越来越糟糕,饺子不仅没包好还破了个大口子,看着这失败的成果,我心里像泼了盆冷水,满是沮丧和气馁。

这时,妈妈走了过来,耐心地说:“包饺子的馅儿要适量。”我吸取了教训,重新拿起一张饺子皮,这次我少放了一些馅儿,然后开始学包饺子的褶子,但我包出来的褶子像蜿蜒爬行的小蛇,歪歪扭扭的,一点儿都不整齐。看了下妈妈包的饺子,个个都圆润饱满,再看看自己的,简直“惨不忍睹”。我大声地笑了出来,爸爸还在旁边说:“你真是个创意饺子大师啊!”但是在这欢声笑语中,我也找到了包饺子的方法,包出来的饺子也越来越像样。

当一盘热气腾腾、香气四溢的饺子端上桌,我一眼就认出了自己包的那些“形态各异”的饺子。吃着自己亲手包的饺子,我心里满是成就感。这让我明白,只要肯坚持不放弃,敢于尝试,就一定能做好一件事。

 

指导教师:郑丹

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