每当大年三十的饺子香飘满屋子，我就忍不住想起那次“手忙脚乱”的包饺子经历。那次温暖又好笑的场面，让我从一个“饺子杀手”，变成了能捏出合格饺子的小能手。

除夕夜的厨房像个热闹的小舞台，妈妈擀着圆圆的饺子皮，一张张“小月亮”整整齐齐地排在案板上，我主动请缨当“包饺子小助手”，心里还偷偷想：这有什么难的！

可真正上手，我才发现事情没那么简单。第一次包饺子，我贪心舀了满满一勺馅，结果皮根本包不住，馅像个调皮的小皮球，怎么捏都要从缝里钻出来，最后变成了一个“露馅的小包子”，只能宣告失败。我不服气，第二次特意少放馅，结果包出来的饺子干瘪瘪的，软趴趴地趴在桌上，像没睡醒的小懒虫，连站都站不起来，又失败了。

两次失败让我有点垂头丧气，妈妈笑着走过来，手把手教我：“馅要放得不多不少，捏边的时候要从两头往中间挤，再捏出小褶皱。”我照着妈妈的方法，沉下心来，一遍又一遍地练。终于，我捏出了一个圆滚滚、站得稳稳的饺子，它像个小元宝一样，安安稳稳地立在案板上。

原来一个个圆滚滚的饺子里，藏着的不只是香喷喷的馅料，还有我“从翻车到封神”的成长小秘密呢！那天的饺子，我吃着格外香，毕竟，那可是我亲手捏出来的“专属元宝”呀～

指导教师：俞宜室