宁波市鄞州区东南小学教育集团海晏路校区610班 叶璟昕
2026-05-26
“端午佳节至,艾叶粽飘香。”在我的记忆里,衢州的端午节总是充满了温馨与欢乐,承载着浓浓的亲情和独特的民俗风情。
天刚蒙蒙亮,整个姚家村就热闹起来了。大人们忙着准备包粽子的材料,孩子们则在一旁嬉笑玩耍,空气中弥漫着欢快的气息。外婆提前准备好艾叶、糯米、五花肉和辣椒,那肥瘦相间的五花肉看着就让人垂涎欲滴。不过看见只有五花肉粽,我不禁问道:“外婆,我在书上常看到蜜枣粽,为什么从没见你包过呀?”外婆听了笑着说:“咱衢州人口味重,喜欢咸和辣,那甜的粽吃不惯,所以呀,我们自己从不包甜粽,包的只有‘辣’和‘超辣’!”
接下来,就到包粽子环节啦!外婆在一旁耐心地教我怎么把粽叶折成漏斗状,再一层一层添入食材,最后用棉线紧紧地捆绑起来。我学着外婆的样子,小心翼翼地把裹好的粽子绑紧,看起来也像模像样了,我满心得意。
包完粽子,我很想知道为什么端午节要吃粽子,便去寻问外公。外公讲道:“端午节是为了纪念屈原。他忠于楚怀王却遭排挤,流放后五月初五投汨罗江自尽。百姓们怕鱼吃屈原的尸体,就投米团于水中,渐渐形成了吃粽子的习俗。”原来吃粽子是为了纪念屈原呀,我恍然大悟。
粽子煮熟啦,终于能开吃了!剥开粽叶,热气腾腾的粽子散发出诱人的香气,咬上一口,软糯的糯米和香咸的五花肉在口中交融,令人回味无穷。
衢州的端午节,不仅是对传统习俗的坚守,更是对美好生活的向往。它就像一首悠扬的歌,在这片充满欢乐、温馨的土地上久久回荡。