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诸葛周的麦糊烧

宁波市鄞州区华泰小学(西)305班 周宜诺

2026-06-15

周末的早晨,我早早地起了床,打算为家人准备一道心心念念、策划很久的早餐——麦糊烧。这是我上个星期劳动课刚学的技能,我竖起耳朵认真听讲,就想着可以回家露一手。

首要任务就是准备好材料和工具:面粉、水、鸡蛋、土豆、胡萝卜、盐、碗、筷子、平底锅等。我迫不及待又有些紧张,检查了一遍又一遍,确保万事俱备,然后诸葛周(我)就正式登场了。首先,把面粉倒入大碗中,加入适量的凉白开,慢慢倒、慢慢搅拌,把它们搅拌成稀泥状放在旁边备用。然后把3个鸡蛋打成均匀的蛋液,也放在一边备用。再把土豆和胡萝卜削皮刨丝,最后把它们都混在大碗里加入一些盐调味并搅拌均匀。最激动人心的时候到了。开火!我用大汤勺舀一勺面糊慢慢摊到平底锅里,听着面糊在锅里“滋滋滋”地小声吆喝着,慢慢从白皮肤变成黄皮肤,然后再把它翻个面,继续“滋滋滋”吆喝一遍,煎到双面金黄就大功告成了。

前前后后忙活了一个多小时,着实有点累。但是等我把一盘沉甸甸的麦糊烧端到餐桌上,家人们都说很好吃的时候,我的心里美滋滋的,所有的辛苦都消退了。

这是诸葛周第一次为家人准备爱心早餐,总体来说还是成功的。不足之处就是速度不够快,让家人饿着肚子等得太久了,再者这次的麦糊烧口感偏淡,下次要继续努力。

 

指导教师:徐珍妮

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