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家乡的年俗

新蓝青学校 董是

2026-06-15


“正月十五闹元宵“,可是我的家乡-浙江宁海,元宵是过正月十四,俗称“十四夜”,这是怎么一回事呢?

宁海,古属台州,我听说“十四夜”的来历和戚继光抗倭有关,日寇袭击台州宁海一带,戚继光将军带领战士奋勇作战,保护了当地的百姓,百姓心疼和感激连夜奋战的将士们,就做了当地的一种美食“馏”给将士们充饥,击退日寇的那夜正好是正月十四。于是为了感激将士们,宁海的元宵节就在正月十四过了。台州地区都沿袭了这个风俗。

那“馏”又是什么样的美食呢?又是宁海哪个镇哪个村的最好吃呢?是在一市镇东岙村,那里的风俗保留得特别好。正月十四那天,家家户户做好一大锅“馏”,欢迎同村,邻村的,甚至是外乡的陌生人品尝。咸味的馏配料很丰富,有冬笋,花生,猪肉,墨鱼干,牡蛎,香干,剥芥菜等等,混合炒熟后,加水,等水开了勾芡番薯粉,美味就达成了。看起来糊糊的,但是一吃,那个鲜美,一碗绝对是不够的。更好玩的是那种吃法,你可以去任何一家随意吃,村民也特别欢迎你来吃,谁家的馏吃的人多,谁家就更加人丁兴旺,事事顺利。吃过百家馏的你也一定好运连连。

“宁海十四夜”还有很多其他风俗,比如十四夜的前童行会是一种古老的游艺活动,至今年年举行,已经是非物质文化遗产。还有“宁海十四夜”的汤包,团等等也都是非常有特色的美食。当然元宵节每个地方必备的灯会,烟花,猜谜等等,在宁海也都是有的。

过了元宵,年就过完了。我家乡的年俗特别吗?欢迎你来我的家乡过十四夜,一定会是你一个很奇异的经历!

 

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