宁波市海曙外国语学校小学305班 曾子墨
2026-06-16
妈妈的汤圆
雪花轻轻落在窗台,窗外的大地早已裹上一层银白,冬至也伴着袅袅炊烟悄悄到来。
包汤圆,是冬至最温暖的仪式。妈妈一早就备好了糯米粉与醇香的黑芝麻馅料,厨房里热气腾腾,暖意满满。妈妈先抓起一团糯米粉,加水反复揉匀,再揪下一小块面团捏成小窝,舀一勺黑芝麻馅放进去,最后慢慢收口、搓圆。没过多久,一个个乒乓球大小的汤圆,就从妈妈灵巧的指尖滚落出来。
我也学着动手包了几个,汤圆不是歪歪扭扭变了形,就是馅料漏出来,可妈妈温柔地笑着鼓励我:“你包的汤圆真可爱!”
锅里的清水咕嘟沸腾,汤圆挨个跳进水中,像一只只白白胖胖的小鸭子在水面浮浮沉沉。几分钟后,香甜的汤圆端上桌,我吃完软糯的汤圆,又把温热的汤水一饮而尽,心里暖洋洋的。
我最喜欢妈妈亲手做的汤圆了。