一天早晨我醒得特别早，想到奶奶每天那么早起来给我做早饭，今天她起得晚，现在肯定很累。所以我决定溜到厨房，给她做一顿早饭当作惊喜。

我从冰箱里拿了两个鸡蛋，学着奶奶的样子往碗边砸，结果我打得太用力，蛋壳都碎了，半边的蛋壳掉进了蛋液里。我有点沮丧，心里直犯嘀咕：怎么第一步就搞砸了？可转念一想，奶奶每天早起为我做饭，我怎么能因为这点小事就退缩呢？于是我耐着性子，用筷子一点一点把碎蛋壳挑出来，弄得手指上都是蛋液。接着我往锅里倒了油，开火加热，等油热了就把蛋液倒进去。突然油花四溅，吓得我后退了一步。

等了快两分钟，我看蛋好像定型了，就用锅铲想给鸡蛋翻面，结果锅铲根本铲不住软乎乎的蛋，一用力就把鸡蛋戳破了，黄黄的蛋液流得满锅都是。我想把碎鸡蛋铲出来，结果又撒到了桌子上、地面上，到处都是。我急得满头大汗，火都忘了关，赶紧把火关了，火急火燎地跑去找奶奶——那时我真的想放弃了。

奶奶过来帮我收拾了烂摊子，笑着说：＂失败是成功之母，第一次做不好很正常。＂她又嘱咐我：＂火要开小一点，倒蛋液的时候等边缘凝固了再翻，用锅铲轻轻滑到鸡蛋下面再翻。＂

我按奶奶说的试了一次，虽然煎得不好看，还有点焦了，但终于成功翻过来了！

我煎了两个鸡蛋，又盛了两碗热气腾腾的小米粥，端给奶奶的时候，她眼眶都红了，摸着我的头说这是她吃过最好吃的早饭。原来学做早饭也不容易啊，我以后一定要多帮奶奶干活。

指导教师：陈超艺