古代人偏爱茶，现代人喜奶茶，无论是夏天一杯清透、爽口的柠檬茶，还是冬天一杯香甜浓郁的杨枝甘露，都让人们爱不释手。奶茶不似传统茶艺繁复，原料也不及茶叶昂贵，它价格亲民，味道多样，适合大众。于是乎，大大小小的奶茶店遍布在大街小巷，真可谓“紫陌红尘拂面来，无人不抱奶茶回”。奶茶店生意也大为红火，常常是人满为患，相较于门可罗雀的茶叶店，奶茶比他的前辈可是风光多了！

我不是经常喝奶茶，只是每每看见路人手捧奶茶，笑语盈盈之时，都极为好奇：这种饮品到底是怎么后来居上，独占饮品之王的呢？思来想去，不过以下三点：

其一是价钱公道。如今想买到上好的茶叶，少说也要上百，像超市货架里那种放了不知多久的茶叶是无法成为上品的。有好茶叶，还要配上一套好茶具，一套精致瓷具的花销大概抵得上普通人半个月工资。没有人喜欢大费周章，只为解渴。而奶茶十几元一杯，下班后、周末犒赏一下自己，再好不过。

其二是方便。真正讲究的茶艺得选茶、醒茶、煮茶、泡茶、滤茶、品茶……一整套流程下来，一下午的时间就消磨完了。而奶茶，只要下班路上买一杯捎回家，或是足不出户直接叫外卖送上门，不过是分分钟的事，即可换来一小时地细嘬细尝，全身舒坦，一天的劳苦便都在甜蜜中化解，可谓是方便又快捷，解渴又省时。

其三是味美。在懂茶之人眼中，“诗清只为饮茶多”，茶中那点苦涩，正是茶的本味与精髓。但劳苦大众，哪有那闲情逸致细品茶甘，温润香甜才能绊住味蕾，何必费心琢磨苦中的那一点回甘呢！

因此，奶茶取代带了茶，成为了当下生活中最普及的饮品，这本是顺应时代的寻常变化，但我每每见此情景，仍不免心生感慨：奶茶走进了我们的生活，传统的茶却淡出了视野，新潮与快捷的生活方式融入日常，可那些古老的茶道技艺、传统审美，以及悠然的恬淡生活意趣，还有沉淀在民族血脉里的文化精华，也随之慢慢远去了，这究竟是时代的进步，还是大众品味的退步呢？

指导教师：胡燕琴