夏日家务小收获

漫长的暑假悄悄来临，每天在家除了看书和写作业，我总想帮爸爸妈妈分担一些家务。看着父母每天下班还要忙着做饭收拾，十分辛苦，我决定趁着假期，学着做家务。

最先尝试的是最简单的炒鸡蛋。第一次站在灶台前，我心里有点紧张。妈妈在一旁指导我，先拿出两个鸡蛋，在碗边轻轻磕出裂缝，用手掰开，金黄的蛋液就流进碗里。我拿起筷子，顺着一个方向不停搅拌，直到蛋清蛋黄完全融合。

开火倒油，等油微微发热，我小心翼翼把蛋液倒进锅里。热油瞬间发出滋滋的声响，蛋液很快鼓起，慢慢凝固成型。我拿着锅铲来回翻炒，一块块蓬松的鸡蛋就做好了。

熟悉了炒鸡蛋以后，我接着学习做西红柿炒蛋。先把西红柿洗干净切成小块。锅里再放少许油，倒入西红柿翻炒，炒出红红的汁水，再把炒好的鸡蛋倒回去混合，撒上一点点盐。翻炒均匀后，香喷喷的西红柿炒蛋出锅了。吃着自己亲手做的菜，心里美滋滋的。

吃完饭，收拾碗筷成了我的任务。洗碗的时候，先倒掉碗里的残渣，放上洗洁精，用海绵仔细擦拭碗的内侧和边缘，油污很快就洗掉了。再用清水反复冲洗几遍，把碗筷摆放整齐。刚开始洗碗，手上总会沾到油腻，慢慢熟练之后，做起来顺手多了。

短短一段时间，我学会了做饭洗碗这些家务。以前总觉得做家务十分轻松，亲身做过才知道并不简单。做家务虽然有点累，却让我懂得了体谅家人。往后的日子里，我会坚持分担家务，用自己的小手，为家里多出一份力。

指导教师：陈焙洁