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晚霞里的“战果”

余姚市新城市小学502班 黄韵洁

2026-07-18

当夕阳把云朵染得五彩斑斓,晚风吹走了一天的燥热,两个小小的身影忙碌在了灶台前——原来是我和哥哥准备做我们的最爱:可乐鸡翅。

我们拿出了准备好的“魔法道具”:肥嘟嘟的鸡翅、甜津津的可乐和“魔法师们”生姜、料酒、酱油。哥哥是“总指挥官”,在锅里倒上水,点起火,把鸡翅放进锅里。生姜和料酒听令后“魔法棒”一点,鸡翅在锅里快乐地游泳,洗掉又腥又臭的血水。哥哥拿起“指挥棒”——锅铲捞掉灰白色的血沫,干干净净的鸡翅被捞出待在碗里待命。

倒掉脏水,换上平底锅,热油在锅底咕嘟嘟地冒着泡,最惊险刺激的“煎鸡翅环节”就开始了。鸡翅在滚烫的油锅里打着滚,慢慢变得金黄。哥哥帮着鸡翅翻了个身,鸡翅的另一面也散发出了诱人的焦香味。这时,油星子忽然调皮地蹦了起来,落在了我和哥哥的手上,但鸡翅的鲜香却像创口贴一样带走了我们的疼痛。

又过了一会儿,香味四溢的鸡翅经过油锅的洗礼更加诱人。我早已偷偷拧开可乐甜了嘴,可惜还是被哥哥发现了,他笑着说:“你这个小馋猫,一会儿鸡翅做好了,这可乐可就不美味了哟!”我一边偷笑,一边将可乐倒进锅里。可乐一加,画面立刻生动了起来,鸡翅舒服地泡着澡,尽情地吸收着可乐的香甜。那残留在鸡翅上的油花经过可乐的浇灌亮起了琥珀色的光,再滴上两滴酱油,那红得发亮的汤汁勾引得我们口水都要流下来了。

看着那盘滋滋冒油的可乐鸡翅,我顾不上烫,夹起一个就往嘴里塞。而那肉嫩得能渗出汁来,先是可乐的甜,令人心花怒放;再是酱油的咸,令人垂涎三尺。这虽然比不上饭馆里的精致,但在我们心里,它就是可乐鸡翅的天花板。

嘴里被美味俘获,心里被成就填满,那一刻,我们的笑容比天边的晚霞还要绚烂。

 

指导教师:陆杨杨

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