正写着作业，一股香味飘飘悠悠地钻进我的房间，又钻进我的鼻子。我放下笔，循味跑去，只见奶奶在灶台边挥动那“魔铲”，锅里静静地躺着一只金光油亮的荷包蛋。我看得眼馋，奶奶好像读懂了我的心思，说：“你也来学学吧！”

我穿好围裙，拿了一个鸡蛋，往锅沿敲了敲，想把蛋直接打进锅里。结果几块不听话的碎蛋壳也跟着蛋清和蛋黄一起滑了下去。等我发现的时候，它们仨——蛋清、蛋黄和碎蛋壳——已经紧紧抱在一起了。我想了想，反正也挑不出来了，就凑合着煎吧。翻了个面，结果那一面已经焦糊了，我只好把这三位“好朋友”一起送进了垃圾桶。

奶奶见了，走过来告诉我先把蛋打到碗里，挑干净碎壳，再倒进锅里。我照着她说的试了一次，果然没有蛋壳了。可新的问题又冒了出来——荷包蛋得包成荷包的样子，我摆弄了半天，怎么都对不齐。眼看蛋边快糊了，我急得手忙脚乱。幸好奶奶及时过来，扶着我的手，轻轻把蛋收拢，又在封口的地方按了一会儿。这回，荷包总算“缝”好了，我心里一下踏实了。

我把蛋盛出来，拿起小勺子舀了一块送进嘴里。蛋黄浓浓的，蛋白边上有点脆，真好吃。那一刻，觉得自己忙活了半天，值了。

这一天，我学会了煎荷包蛋，也明白了一个简单的道理：遇到困难别急着放弃，再试一次，说不定就成了。

指导教师：杨丽莹