在漫长的成长长河里，我们会经历许许多多的第一次：第一次独自走路，第一次洗碗……而在众多回忆中，第一次做饭的经历，深深印在我的脑海里。

故事要从今年夏天说起。爸爸妈妈每天早出晚归上班，常常很晚才能回家。那天，我独自在家，肚子饿得前胸贴后背，身上又没有钱买吃的，只能饿着肚子等妈妈回来。就在那时，我心里冒出一个念头：学做饭。终于等到妈妈回来，我鼓起勇气走到她面前，小声问：“妈妈，您可以教我做饭吗？”妈妈温柔地笑着回答：“当然可以！”她把我带到锅前，说：“想学做饭，我们就从最简单的蛋炒饭开始吧。”

我原本以为蛋炒饭十分简单，看爸爸妈妈做过很多次，肯定不难。可刚上手倒油，我就慌了手脚。妈妈耐心地一步步示范，我似懂非懂地跟着学，第一次尝试还是失败了。

第二天，爸爸妈妈照常出门上班。我决定独自尝试做蛋炒饭。没有妈妈在一旁指导，我小心翼翼地把油倒进锅里。热油在锅中滋滋作响，四处飞溅，仿佛一群狂魔在乱舞，我赶紧把火调到最小。接着，我从冰箱拿出两个鸡蛋，打进小碗里搅拌均匀，小心地贴着锅边倒进去。不一会儿，蛋液在锅里煎得金黄金黄，好像融化的金子，闪闪发亮。接着我倒入米饭加热，再把金黄的鸡蛋倒回锅中翻炒，然后拌上调料，翻炒均匀。这样，香喷喷的蛋炒饭就大功告成了！

我坐在沙发上，大口大口品尝这份亲手做成的蛋炒饭，满心欢喜，格外享受。

自从学会做蛋炒饭后，我对下厨一发不可收拾，又学着做鸡蛋面饼、薯条、蛋糕等美食，沉浸在自己热爱的小世界里！

指导教师：李梅